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BBQ Kitchen – erste Weber Outdoor-Grillküche

Die Weber BBQ Kitchen besteht aus frei konfigurierbaren Modulen, die zu einer vollwertigen Outdoorküche nach Maß kombiniert werden. © BBQ-Kitchen

#PRAXIS | Gute Ideen stehen immer am Anfang einer erfolgreichen Entwicklung – so auch das Projekt Weber Outdoor-Küchen. In den Weber Original Stores wuchs die Nachfrage nach einer ebensolchen Lösung. Die anfängliche Entwicklung fand in Österreich auf Initiative von Matthias Fuchs und Benedikt Mitterlehner, beide Geschäftsführer bei Weber Original Store, statt. Die neue „Weber BBQ Kitchen“ ist, als erste Outdoor-Küche am Markt, mit den beliebtesten Weber-Grills kompatibel.

Die vollausgestattete Premiumküche lässt sich durch das modulare Baukasten-System individuell zusammenstellen und konfigurieren. Die Nachfrage nach dem neuen Produkt ist bereits jetzt enorm. Im Weber-Sortiment ist sie ab sofort mit aktuell sechs verschiedenen Modulen verfügbar, via weber.com, und in allen Weber Original Stores.

Draußen kochen

Alle Grillvorbereitungen ins Freie verlegen, das schöne Wetter genießen und die liebsten Menschen zusammenbringen, um köstliches Essen zu grillen: Outdoor-Küchen liegen voll im Trend. Das beweist die Entstehungsgeschichte der neuen Weber BBQ Kitchen – denn diese sind Produkte, die auf Kundenwunsch entstanden sind. In den Weber Original Stores wuchs die Nachfrage nach einer ebensolchen Lösung. Die anfängliche Entwicklung fand in Österreich auf Initiative von Matthias Fuchs und Benedikt Mitterlehner, beide Geschäftsführer bei Weber Original Store, statt. 2021 startete man mit dem selektiven Vertrieb, nun folgt der offizielle Sortimentseinzug bei Weber. In Europa steigt die Nachfrage nach hochwertigen Outdoor-Küchen spürbar. Cocooning, Outdoor-Living und Genuss im Freien sind gerade in warmen Monaten heiße Trends.

Zertifiziert & konfigurierbar

Die Weber BBQ Kitchen besteht aus völlig frei konfigurierbaren Modulen, die zu einer vollwertigen Outdoor-Küche nach Maß kombiniert werden. Die aktuell sechs verschiedenen Module erstrecken sich dabei von Spülen über Kühlschränke und Gaskochern bis hin zu Stauraum und Arbeitsflächen. Alleinstellungsmerkmal ist dabei die nahtlose Integration der beliebtesten Weber Grills: Mit den passenden Anbaukits eignet sich die BBQ Kitchen für die am meisten gefragten Grills von Weber. Sie ist außerdem für den Einbau von Weber-Spirit- und Genesis-Gasgrills zertifiziert. Das modulare System der Weber BBQ Kitchen ermöglicht es, den eigenen Weber-Grill um eine perfekt durchdachte Küche für den Außenbereich zu erweitern.

Qualität: made in Europe

„Lückenlose Qualitätsstandards und die Produktion innerhalb Europas sind uns besonders wichtig: Produziert werden die Weber BBQ Kitchen-Module dabei in Deutschland. Die extrem widerstandsfähigen Dekton-Arbeitsplatten, die als das Non-Plus-Ultra für Küchenarbeitsplatten gelten, werden in Spanien gefertigt. Äußerst flecken-, kratz- und hitzebeständig sind die Platten außerdem in einer breiten Farbpalette erhältlich. So wird jede ‘Outdoor BBQ Kitchen’ ein Zusammenspiel aus höchster Fertigungsqualität und passgenauen, individuell umgesetzten Wünschen", betonen Matthias Fuchs und Benedikt Mitterlehner, Geschäftsführer der Weber Original Stores Wien Süd und Marchtrenk. Aktuell steht die Weber BBQ Kitchen in 17 verschiedenen Ausführungen aus Edelstahl und Dekton zur Auswahl. Der Unterbau ist vollverzinkt und pulverbeschichtet, Laden und Türen schließen mit Soft-Close-Mechanik. Damit ist nicht nur für Qualität gesorgt, sondern auch für Ordnung: Die Küchen bieten ausreichend Platz für Grillzubehör, Küchenequipment, Gewürze und einen Outdoorkühlschrank. Auch Steckdosen für Drehspieße oder Küchenmaschinen erleichtern das Arbeiten im Außenbereich.

Großes Potenzial

Das Potenzial zeigt sich auch in den Umsatzplänen der Weber BBQ Kitchen: Von rund 20 Millionen Euro Umsatz geht man in den nächsten Jahren alleine auf dem europäischen Markt aus. Den Vertrieb steuert man vorrangig über die 30 Weber Original Stores in Europa, weil dort genügend Fläche zur Warenpräsentation in Kombination mit persönlicher Beratung gegeben ist – hier hat die Weber BBQ Kitchen schließlich auch ihren Ursprung. Am europäischen Markt beschreitet man in Sachen Outdoor-Küchen übrigens neues Terrain. Der Trend zur vollwertigen Outdoor-Küche kommt ursprünglich aus Amerika und Australien, wo es bereits einen etablierten Markt gibt. Dort habe es beinahe Tradition, sämtliche Tätigkeiten rund um das Grillen und Kochen nach draußen zu verlagern, sind sich Matthias Fuchs und Benedikt Mitterlehner einig.

Augmented Reality

Auf www.bbq-kitchen.com ist die Konfiguration von Modulen, Grills, Oberflächen und noch mehr auch online möglich. Um die Wirkung der Outdoor-Küche im eigenen Garten für Interessierte besser greifbar zu machen, setzt Weber sogar auf Augmented Reality: „Mit dem Smartphone ist es möglich, die soeben konfigurierte Weber BBQ Kitchen als digitale Replik im eigenen Garten zu betrachten. So wird noch besser greifbar, wie sich die neue Outdoor-Küche optisch und platztechnisch macht“, beschreiben Fuchs und Mitterlehner den vereinfachten Entscheidungs- und Kaufprozess. Apropos Technologie beim Grillen: Außerdem bieten die BBQ Kitchen diverse Möglichkeiten, um smarte Weber-Gadgets wie „Weber Connect“ oder „Weber iGrill“ zu integrieren.

Breit aufgestellt 

Das gesamte Projekt der Weber BBQ Kitchen ist dabei ein Paradebeispiel für Sortimentsvertiefung. Nach Jahren der Zusammenarbeit mit Weber kennen die österreichischen Gründer der BBQ Kitchen rund um Benedikt Mitterlehner und Matthias Fuchs die Bedürfnisse ihres Klientels bis ins Detail. Die beiden heben hervor: “Eine österreichische Innovation in das Weber Sortiment aufgenommen zu sehen, zeugt allen voran von der Nähe Webers zum Handel und zum Konsumenten".

MEHR INFORMATIONEN ZUM KUNDENPROJEKT 
www.bbq-kitchen.com

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